钱林官网博客

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钱林自助点餐机助力天津饺好运

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饺好运餐饮管理公司成立于 2015 年,是天津正信集团全资子公司,公司致力于提供便捷,时尚,健康的餐饮服务,先后荣获“中华餐饮名店”、“天津餐饮名店”称号,并荣膺“吉尼斯世界之最”,以独有的 “ 薄皮大馅、真材实料、明厨操作、现包现煮、百饺百味 ”五大特点,荣列津门一绝。在这个商机一瞬即逝的时代,抓紧时机是商家成功的关键,而饺好运也发现了自助点餐机进入餐饮业的现象和商机,在 天津采购了2台,瞬间餐厅就增加了新的生机,不仅解决了餐厅的许多问题,更是方便了顾客,提升了服务质量。随着餐饮行业人力成本的...

好伦哥自助机,点餐DIY新体验!

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  好伦哥(ORIGUS)是外商独资西餐连锁企业,于1998年登陆中国。在中国率先推出了比萨自助经营模式。为了不断追求一流的客户满意度, 好伦哥在中国第一个推出了包含比萨自助、零点、外送套餐等在内的全方位服务。作为中国连锁经营协会的成员,好伦哥已在北京、上海、深圳、石家庄、西安、昆明、苏州、郑州、沈阳、抚顺、锦州等大中城市开办了百余家餐厅,还将向全国其他城市进军。   好伦哥打破了传统的自助模式,选择最新的DIY模式,以往的自助披萨都是客户进店后随便吃,店内有什么就吃什么,而好伦哥就不...

从自助点餐机到外卖平台 麦当劳的改变印证了什么?

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  在过去的一年麦当劳“科技化”建设像百米冲刺一样,要让麦当劳在年轻人的心里更加加深印象。  “麦当劳将会继续拓展未来体验,提升自动点餐机、手机 App 等数字化设施,实现以体验为导向的策略。”麦当劳 CEO Steve Easterbrook 在第三季度财报发布后的投资者电话会议中说。在如何实现对麦当劳的转型上,2015 年 3 月上任的他似乎越来越清楚方向了。

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麦当劳将启动2.0自助点餐系统服务到桌

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  为了迎合中国消费者对新鲜事物的追求,也为了能重拾消费者的热情,在进入中国市场26个年头之际,麦当劳做出了最具颠覆性的改变——将在全国推广其整合了数字化硬件、个性化产品与人性化服务的“未来2.0”餐厅,麦当劳中国首席执行官张家茵表示,明年上半年将升级1000家门店。

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使用自助点餐机的体验感受

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  自从进店后首先看到在一进门左手边摆放4台壁挂式自助点餐机,两台一组背靠背呈45°固定在两根立柱上。在每台自助机前都有1-2人在点餐,旁边有一名服务人员(是美女哟)专门为不会使用的客户提供帮助。期间共在餐厅内逗留30钟左右,观察后发现完全独立自主完成点餐的客户约占比60%左右,使用人群主要以年轻人为主(期间只看到一位40岁左右大姐在用),支付方式以移动支付(支付宝、微信)为主,约占60%以上,银行卡占比不到40% 。

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自助点餐机、点菜机的好处是什么

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自助点餐机(点菜机)是一种新的管理理念与服务手段,它可以提高餐馆档次和营业效率、优化业务流程,替代员工操作,降低运营成本等好处。是餐厅、饭店、酒店、宾馆最好的选择。


顾客只需在自助点餐机(点菜机)的触摸屏上选择自己喜欢的菜肴,插入银联卡或会员卡支付餐款后,自助点餐系统就会自动打印领餐凭据,同时通知自动通知厨房进行配餐,客户凭领餐凭据即可到柜台领餐。非常的方便快捷。由于节省抄写结账等时间,高峰就餐时段,可大大提升餐厅的运营效率,提高了餐厅的营业额,得到了用户的一致好

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餐厅玩转中秋节日营销的3种姿势,餐饮人必看!| 干货

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  中秋是传统汉族节日,有阖家团圆的寓意,是亲朋好友聚餐的好时间!

  即将到来的中秋小长假,将是餐饮业的重要战场。

  那么,餐饮人,你准备好以何种姿势迎接中秋了吗?

  参某认为,借势节日做营销,最重要的是节日氛围!餐厅该如何结合节日热点,营造节日氛围?参某结合近年来的节日营销案例,总结了以下3种方式,以供餐饮企业参考。

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餐饮店如何做好会员管理

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现在许多餐厅都很注重会员管理,不过对会员的办理却还停留在初级阶段,比方促销活动奉告、顾客生日送小礼品、会员积分兑换礼品等等。

这些许多店都在做,但对会员的招引力不是很大,不能招引新的会员。因而,要想招引更多的会员,必须想新办法。

文明管理:娱乐耳濡目染

文明管理首要经过寓教文娱的方法,耳濡目染地让会员的思想与餐饮店的运营理念保持一致,让会员的花费习气与餐饮店运营的商品无缝衔接,让会员变成餐饮店的忠诚花费者与拥护者,这么会员就不简单丢失。<br/

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看下为什么自助设备受到追捧!

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  现在在北京的不少餐馆吃饭,得自己动手的地方越来越多,要喝茶自己去倒;要盛饭自己去添,要点什么菜,先在单子上打好钩,再喊服务员来收;甚至要排队,也不再是从服务员手中取号子,而是点击店门口的取号机,选择大桌或小桌后从机器上领。

  如果有一天,你去餐馆吃饭,不再有服务员来为你点菜收银,这一切都变成得自己面对电脑屏幕去完成,你会感觉更新奇还是不适应?面对越来越高的用工成本,服务行业正在不断地为尽量减少人工环节,在“自助”上下工夫。

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